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Los Churros Sublimes, Churreria Chocolateria Ramon Marbella. Sus famosos tejeringos recién hechos, que se acompañan de café con leche o chocolate negro. Hasta que no se prueban estos churros (los mejores de España), no se tiene una conciencia exacta de su verdadera dimensión gastronómica. Espirales abuñueladas, de masa hueca, con el calibre de un dedo de grueso, que una vez en las mesas se espolvorean de azúcar blanco y se trocean con las manos. Churros incluso dietéticos, secos, crujientes y etéreos. Alta repostería popular en versión siglo XXI. Nada que ver con las aceitosas porras de las ferias o con los pésimos de lazo, congelados y fritos de mala manera, que proliferan en todas partes. Articulo:. elviajero.elpais.com PDF

 

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Churreria Ramon. Plaza de los Naranjos. Marbella. Teléfono: 952 77 85 46.
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